マリトッツォをお取り寄せしてみませんか。2021年にブームとなっているスイーツです。マリトッツォは、これまで日本では馴染みがあまりありませんでしたが、最近スイーツ業界やパン業界を賑わしているのです。マリトッツォについて紹介しましょう。
マリトッツォとは?
マリトッツォは、イタリア発祥のスイーツで、イタリア語では「Maritozzo」です。起源は古代ローマの時代とも言われ、夫を意味するマリート(俗称マリトッツォ)で、男性が婚約者の女性に贈っていた習慣に由来している説があります。
一見すると生クリームたっぷりのシュークリームという感じもしますが、生地がブリオッシュで、水の代わりに牛乳を使用したフワフワ触感のパン生地です。オレンジピールで香りづけされているのも特徴です。
パンの切れ目に生クリームをたっぷりと挟んであり、ボリューム感があり、見た目もかわいいので人気です。
KALDI(カルディ)
輸入食品で有名なカルディ・コーヒーファームも、マリトッツォのブームに寄与しています。早くから商品化して、テレビ番組で取り上げられるなど、人気商品となりました。
爽やかなオレンジピール風味のクリームをやわらかいパンにはさんでいて、シンプルなのに美味しくて、お手頃価格なのも人気となっているのでしょう。1個270円(税込み)で販売されています。冷凍されたものを自然解凍していただきます。
公式サイト:https://www.kaldi.co.jp/ec/pro/disp/1/4515996933479
DAIMYO SOFTCREAM(大名ソフトクリーム)
福岡・大名発祥のソフトクリーム専門店が、人気ベーカリー店「バールヴィータ」とコラボしたマリトッツォです。
プレミアムミルクマリトッツォは、3種類のクリームを3層にたっぷり使用したこだわりの逸品です。期間限定でピスタチオ味クリームのマリトッツォもあります。
福岡・大分・東京渋谷に店舗がありますが、オンラインショップもスタートしています。ご自宅には冷凍便でのお届けです。
公式サイト:https://ec.daimyosoftcream.com/collections/lineup
Licorne Ashiya (リコルヌ芦屋)
マカロン「トゥンカロン」やかわいいケーキも人気のリコルヌ芦屋から、マリトッツォのお取り寄せができます。
ミルククリーム・ストロベリー・あずき抹茶の3種類がセットになった商品で、生クリームをたっぷり使用したマリトッツォを楽しめます。こちらも冷凍でのお届けです。
公式サイト:
https://cake.jp/item/3395316/?_buyer=112&trigraff_xuid=112,0,129,xuidx7abcf2f3b5x4cb
オリジナルの工夫が楽しみ
お取り寄せのマリトッツォは冷凍でのお届けで、シンプルなものが多いようです。店頭販売では、フルーツなどでアレンジしたものなど、バラエティもたくさんあり、インスタ映えもあって人気になっています。
お取り寄せ商品のマリトッツォも、これからオリジナルの工夫が凝らされて、さらに人気となっていくでしょう。